- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 30 minutes
- Personne(s): 3
Valeurs Nutritionnelles (pour 1 part)
- Calories: 295 kcal
- Glucides: 7g
- Lipides: 22g
- Protéines: 16g
- Equivalences: 1 portion de protéines + 1 fromage + légumes
Quiche sans pâte tomates cerises, mozzarella, basilic
Ingrédients :
- Oeufs - 4
- Crème liquide 12% MG OU 1 crème végétale - 1 (20cl)
- Mozzarella - 1 boule (120g)
- Tomates cerises - 10
- Ail - 1 gousse
- Basilic frais - 1/2 bouquet
- Sel, poivre
Étapes de préparation :
- Préchauffer le four à 210°C (th. 7).
- Préparer l'appareil à quiche : mélanger les oeufs + la crème + l'ail haché + le basilic ciselé + sel et poivre.
- Découper la mozzarella en rondelles et les tomates cerises en 2, puis les disposer joliment sur la pâte à quiche.
- Mettre au four pendant 30 minutes.
Bon appétit !
Recette pauvre en FODMAP : retirer l'ail.
