- Temps de préparation: 5 minutes
- Personne(s): 10 dosettes
Valeurs Nutritionnelles (pour 1 part)
- Calories: 20 kcal (1 dosette de 20g)
- Glucides: 2g
- Lipides: <1g
- Protéines: 2g
Sauce au fromage blanc pour falafels
Ingrédients :
- Fromage blanc 0% - 200g
- Citron - 1/2
- Ail - 1 gousse (ou 1 c. à café d'ail en poudre)
- Menthe fraîche - 10 feuilles
- Sel, poivre
Étapes de préparation :
- Mixer la moitié du fromage blanc avec le jus du 1/2 citron, la gousse d'ail et les feuilles de menthe. Saler et poivrer.
- Ajouter l'autre moitié de fromage blanc restant, mélanger avec la préparation et réserver au frais.
- Servir avec vos falafels.
Bon appétit !
Beaucoup moins calorique de la sauce tahini, cette sauce peut se consommer sans modération !